Auch wenn man ihn nicht so oft braucht, so ist er doch äußerst wichtig. Denn ob Crème brûlée oder die spanische Variante Crema Catalana: Besonders lecker schmeckt die Creme durch den Gegensatz von warmer, krosser Karamellkruste und kalter Creme. Und die krosse Konsistenz der Crème-brûlée-Zuckerschicht gelingt am besten mit einem professionellen Gasbrenner.
Der Gasbrenner ist aus Metall und hat eine regulierbare Flamme.
Achtung - Für Ihre Sicherheit
Als erstes lesen Sie bitte die Gebrauchsanweisung sorgfältig durch und folgen genau den einzelnen Schritten. Bei Nichteinhaltung kann das Sicherheitsventil des Brenners zu Schaden kommen –
Verletzungsgefahr!
Aus Sicherheitsgründen ist der Brenner leer und muss zuerst befüllt werden.
Auffüllen/Nachfüllen des Brenners nur an einem gut gelüfteten Ort, ohne jegliche Entzündungsquelle und nicht in der Nähe von anderen Personen (siehe 4. Sicherheitshinweis).
1. MIT GAS FÜLLEN / NACHFÜLLEN
1.1 Benutzen Sie nur handelsübliches Nachfüll-Feuerzeug-Gas.
1.2 Vergewissern Sie sich, dass der Funktionsregler 4 in der Position „OFF“ steht und die Flamme
erloschen ist.
1.3 Entfernen Sie den Standfuß 6 durch Abziehen, damit das Nachfüllventil zugänglich wird.
1.4 Wählen Sie eine passende Fülldüse, welche in das Nachfüllventil des Brenners passt.
1.5 Drehen Sie den Brenner auf den Kopf, damit die Nachfülldüse nach oben zeigt.
1.6 Setzen Sie die Nachfüll-Gaskartusche mit der Fülldüse nach unten auf das Nachfüllventil. Halten Sie die
Kartusche senkrecht und vermeiden Sie seitliche Bewegungen, während Sie mit ausreichend Druck den
Füllvorgang auslösen und das Gas hörbar einströmt. Danach stecken Sie den Standfuß 6 wieder auf.
2. ENTZÜNDEN, FLAMMENSTÄRKE REGULIEREN, ERLÖSCHEN
2.1 Vergewissern Sie sich, dass der Funktionsregler 4 in der Position „OFF“ steht.
2.2 Halten Sie den Brenner in aufrechter Stellung.
2.3 Drücken Sie den Kinder-Sicherheitsknopf, bis er selbsttätig einrastet.
2.4 Drücken und halten Sie den Zündknopf , um den Gasbrenner zu entzünden. Brennt die Flamme konstant, dann schieben Sie den Funktionsregler auf „continuous". Nun brennt die Flamme selbständig weiter, ohne gedrückten Zündknopf. Bei kaltem Brenner kann es sein, dass der Zündvorgang mehrmals wiederholt werden muss (ab Punkt
2.1). Schieben Sie dazu unbedingt den Funktionsregler jeweils vorher in die „OFF“-Stellung
(Punkt 2.1). Ein Zündversuch in „continuous„-Stellung beschädigt das Sicherheitsventil.
2.5 Regulieren der Flammenstärke: Die Flammenstärke kann mit dem Schieberegler 1 durch Verschieben
in „+“ oder “ –„ Richtung eingestellt werden.
2.6 Regulieren der Flammenhärte: Die Flammenhärte kann durch Drehen der Zulufthülse 5 von „hart" (= maximale Zuluft – ist voreingestellt) auf „weich" (vergleichbar mit einer Kerzenflamme) verändert werden.
2.7 Erlöschen der Flamme / Beenden des Betriebs:
Schieben sie den Funktionsregler auf „OFF".
3. GAS NACHFÜLLEN
Wie unter Punkt 1.1 - 1.6 beschrieben.
4. SICHERHEITSHINWEISE / WARNUNGEN
Nur spezielles Nachfüll Feuerzeug Gas (Butan) verwenden. Verwenden Sie nur eine zum Nachfüllventil
passende Adapter-Fülldüse. Nachfüllen mit einer anderen Methode kann zu schweren Unfällen führen!
Stellen Sie sicher, dass die Flamme stets komplett aus ist und der Funktionsregler in „OFF“-Stellung steht.
Auffüllen/Nachfüllen des Brenners nur an einem gut gelüfteten Ort, ohne jegliche Entzündungsquelle und nicht in der Nähe von anderen Personen.
Eine Demontage sowie Veränderungen oder Umbauten sind unzulässig und gefährlich.
VON KINDERN FERNHALTEN!
Gas ist leicht entflammbar und steht unter hohem Druck. Niemals Hitze über 40 °C oder andauerndem Sonnenlicht aussetzen. Niemals ins Gesicht oder auf den Körper zielen.
Nach dem Benutzen sicherstellen, dass die Flamme erloschen ist und der Funktionsregler in Stellung „OFF“ steht. Verwenden Sie diesen Brenner nicht, wenn er irgendwelche Schäden oder Veränderungen
aufweist. Verwenden Sie diesen Brenner nicht, wenn Gas entweicht, obwohl der Funktionsregler auf „OFF“ steht. Arbeiten Sie nur in Räumen mit einer guten Luft-Zirkulation. Arbeiten Sie nur an einem sauberen Platz,weit weg von brennbaren oder fettigen Materialien.
Lassen Sie das Gerät abkühlen bevor Sie es aufräumen. Lagern und transportieren Sie den Brenner immer aufrecht.
Warnung: Die Flamme ist schlecht sichtbar in der Sonne. Verbrennungsgefahr!
Berühren Sie nicht die Ausgangsöffnung – Verbrennungsgefahr!
Werfen Sie den Brenner oder den Gastank nicht ins Feuer.
Lagern Sie den Brenner nicht über 40 °C (104 °F) (wie z.B. im Auto bei heißen Temperaturen)
ENTSORGUNG:
Entsorgen Sie den Brenner nur mit garantiert leerem Gastank.
